Che cosa facciamo e come lo facciamo

Agricoltura fuori suolo

Che cos'è?

L'agricoltura fuoei suolo è un metodo innovativo di produrre cibo sano e nutriente ! Ci sono diversi tipi di metodi produttivi fuori suolo e al momento nella nostra azienda ci sono impianti fuori suolo su substrato e impianti idroponici verticali. Questi metodi produttivi conferiscono molti vantaggi, tra cui : 

1) non si usano pesticidi poichè queste colture sono tutte protette all'interno di serre da reti anti insetto ;

2) si può produrre verdura e frutta senza metalli pesanti come il nichel o il rame che invece sono molto presenti nelle colture in terra;

3) permettono un risparmio di acqua fino al 90% rispetto alle colture in terra rendendo nullo il rischio da siccità;

4)permettono di aumentare la resa delle colture al m2 : in minor spazio si produce di più rispetto alle colture in suolo.

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Trasformazione dei prodotti

Che cosa potete trovare nel nostro store online ?

Alcuni di nostri prodotti coltivati vengono poi trasformati per creare composte, marmellate, sughi e pesti !
A seconda della stagione abbiamo marmellate e/o composte di prugne, pesche, mele ; sughi di pomodoro; pesti di basilico. Sono prodotti con lungo periodo di conservazione, senza additivi e spedibili in tutta Italia e all'estero . Li puoi trovare nel nostro store .

Quali sono i nostri prodotti ?

Elenchiamone alcuni

A seconda della stagione nei nostri punti vendita potrai tovare: 
1) verdura: pomodori( costoluti, piccadilly, datterini, cuor di bue, ciliegini e san marzano),peperoni,melanzane( nere, viola e striate), zucchine( chiare ,trombetta e scure), lattughe( gentilina, canasta , manigotto e salanova), cetrioli, catalogna, spinaci, erbette, valeriana, fagiolini...
2) frutta: prugne, albicocche, pesche, fragole , meloni ecc...